تقدم الخضروات والنباتات مجموعة واسعة من الزيوت، ومن بينها زيت الطهي الأكثر استخداماً. يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك بالإضافة إلى مضادات الأكسدة على شكل فيتامينات A و E. بالإضافة إلى زيت الطهي، هناك عدة زيوت نباتية متاحة مثل زيت دوار الشمس وزيت فول الصويا وزيت جوز الهند البكر وزيت جوز الهند للطهي

Nature Oil

Nature oils, such as sunflower, cooking, coconut, and soybean oil, are not only used for cooking, but also have interesting uses like as a lubricant, fuel, and ingredient in soap and cosmetics.