زيت النخيل الخام (CPO) يتم استخراجه من بذور شجرة النخيل الزيتية ويستخدم عادة كمادة خام في صناعة زيت الطبخ وزيت النخيل. يرجع اللون الأحمر الفريد للزيت إلى مستوياته العالية من بيتاكاروتين، وهو يشار إليه رسمياً بإسم Elaeis guineensis في الأوساط العلمية
زيت النخيل الخام (CPO)
المواصفات
Oleat : 27 – 52%
Palmitat : 32 – 59%
Linoleat : 5,0 – 14%
Stearat : 1,5-8%
Linolenat : <1,5%
Laurat : <1,2%
Palmitoleat : <0,6%
Miristat : 0,5 – 5,9%
الاستخدام
زيت النخيل هو زيت طهي شائع الاستخدام بشكل واسع، خاصة في جنوب شرق آسيا. بالإضافة إلى استخداماته الطهي، يتم استخدام زيت النخيل ومشتقاته، والتي تُعرف باسم تجزئة الزيت، بشكل واسع في إنتاج الأطعمة المعبأة مسبقًا ومستحضرات التجميل ومنظفات المنزل ومستحضرات العناية بالشعر والصابون والعناية الشخصية. وشمع النخيل هو مشتق آخر يستخدم في إنتاج الشموع. علاوة على ذلك، يعد زيت النخيل مصدرًا للوقود الحيوي للسيارات ووقود الطائرات والشحنات، وأحد مشتقاته هو الغليسيرين
زيت جوز النخيل الخام (CPKO)
زيت النخيل الخام النواة (CPKO) هو زيت نباتي صالح للأكل يستخرج من بذور شجرة النخيل. وهو سائل أصفر أو بني داكن يستخدم في إنتاج مختلف المنتجات الغذائية وكمادة خام لتصنيع الصابون والمنظفات وغيرها من المنتجات المنزلية. يحتوي CPKO على نسب عالية من الدهون المشبعة وحمض اللاوريك، مما يجعله مكونًا شائعًا في إنتاج العديد من المنتجات الصناعية والتجارية
المواصفات
Color, 51/4 Cell : 8.0 Red Max
Free Fatty Acid, Lauric acid, in % : 5.0 Max
M&I, in % wt : 0.5 Max
Iodine Value, g I2/10 g : 19 Max
الاستخدام
زيت نواة النخيل الخام يتميز باستخدامات متعددة، حيث يستخدم كعنصر أساسي في إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك زيت الطبخ والزبدة والمنتجات الأوليوكيماوية مثل الكحول الدهني والإستر الدهني والجلسرين والأحماض الدهنية وغيرها. وعلاوة على ذلك، يمكن استخدام زيت نواة النخيل هذا بتقنيات معالجة محددة في العديد من التطبيقات مثل الزيوت المزلقة، والمبيدات الحشرية، واللاصقات، والأعلاف الحيوانية، والطلاءات الواقية، ومرنيات البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تكرير ومعالجة زيت نواة النخيل الخام لاستخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات الأخرى، مثل الآيس كريم، والمرغرين، والشوكولاتة، ومنتجات الحلويات، والصابون، والمنظفات
زيت النخيل الخام عالي الحموضة (HACPO)
زيت النخيل الخام عالي الحموضة (HACPO أو ACPO) هو عامل إضافي لإنتاج الوقود الحيوي يحتوي على محتوى عالي من الأحماض الدهنية الحرة يصل إلى 8-15٪ ، ويتم استخدامه أيضًا في إنتاج الوقود الحيوي الذي يلبي معايير الوقود الحيوي الدولية مثل EN 14214 و ASTM D6751
المواصفات
Free fatty Acid (FFA) in %) as Palmitic: 5% – 30% max
Moisture & Impurities (M&I) as AOCS Ca 2c-25: 2% max
Iodine value (AOCS Ca 1-25): 45 min
Saponification value: 195 min
الاستخدام
حمض البيركلوريك يظهر نشاطًا حفازيًا عاليًا لتحويل الأحماض الدهنية الحرة إلى ميثيل استر الأحماض الدهنية الحيوية FAME الذي يمكن استخدامه لمعالجة مجموعة واسعة من الزيوت والدهون الحمضية
زيت حمض النخيل (PAO)
زيت حمض النخيل (PAO) هو مادة متبقية تم الحصول عليها من التكرير القلوي لزيت النخيل، ويتم استخدامه في صناعة صابون الغسيل وأعواد الكالسيوم لتركيبات الأعلاف الحيوانية. يمكن أن تختلف الخصائص وتكوين المكونات لزيت حمض النخيل (PAO) وفقًا لخام زيت النخيل المحدد والطريقة المستخدمة في التكرير القلوي
المواصفات
Free Fatty Acid : 30% – 70% max
MI&V:3.0% max
Saponification value : 190% mg KOH/g min
Total Fatty Matter : 95% Min
الاستخدام
تجد زيت الأحماض الدهنية النخيلية (PAO) تطبيقات متنوعة كمصدر للوقود والعلف الحيواني والمواد الخام في صناعة الصابون، وفي إنتاج الأحماض الدهنية المقطرة
قشرة نواة النخيل (PKS)
قشر النواة النخيل (PKS) يمثل الجزء المتبقي من القشر بعد استخراج النواة من ثمار النخيل المهروسة في معمل زيت النخيل. يتميز هذا القشر الأليف بالألوان البنية الصفراء ويتراوح حجمها بين 5 إلى 40 ملم. يمثل PKS وقودًا حيويًا صلبًا طبيعيًا من الدرجة العالية ذو كثافة عالية وقيمة حرارية متوسطة تبلغ 4000 كيلو كالوري لكل كيلو جرام ومحتوى منخفض من الرماد. يتم تقديم PKS المعالج والغير معالج وفقًا للتطبيق المنشود. ويتميز بخصائص ممتازة مثل القيم الحرارية العالية ومحتوى منخفض من الكبريت وتوافره الدائم طوال العام
المواصفات
Total moisture: 11.3 %
Ash (ADB): 0.75 %
Gross Calorific Value (ADB): Minimum 4000 kcal/kg
Sulphur (ADB): Below 0.2%
Foreign Materials Content: Below 3%
الاستخدام
تمتلك قشر نواة النخيل (PKS) مجموعة من التطبيقات المحتملة كمصدر للوقود في مختلف الصناعات ، بما في ذلك إنتاج الورق والورق المقوى ، وإنتاج الأسمنت ، وإنتاج الملابس ، والطباعة الصلبة وتوليد الطاقة
مخلفات بذور النخيل المعالجة (PKE)
مخلفات بذور النخيل المعالجة (Palm Kernel Expeller (PKE)) هي المادة المتبقية بعد استخراج زيت النخيل من ثمار النخيل، وهي غنية بالبروتين والألياف. وعادة ما تستخدم كمصدر للعلف الحيواني الذي يمكن استخدامه في تغذية مجموعة متنوعة من أنواع الحيوانات. وهذا المكمل آمن تمامًا للاستخدام في معظم برامج تغذية الحيوانات
المواصفات
Color: brown
Protein min. 13 %
Fat min. 15 %
Raw fiber max 15 %
Impurities max 15%
Moisture max. 10%
الاستخدام
مخلفات بذور النخيل المعالجة (PKE) يمكن أن تكون مادة خام مستدامة للأعلاف النباتية للحيوانات
تنتج مشتقات الأحماض الدهنية للنخيل (PFAD)
تنتج مشتقات الأحماض الدهنية للنخيل (PFAD) كنتيجة جانبية لعملية تكرير زيت النخيل. إنها سائل بني-أصفر مع رائحة مميزة وتنتج على نطاق واسع في صناعة زيت النخيل. على الرغم من كونها منتجاً جانبياً، إلا أنها مورد مهم لديها تطبيقات صناعية متعددة. أصبح إنتاجها واستخدامها جزءًا حاسمًا من جهود صناعة زيت النخيل للحفاظ على الاستدامة، حيث يساعد على الحد من النفايات وتحسين استخدام الموارد
المواصفات
Free Fatty Acid, as Palmitic Acid (FFA) Max. 0.2
Moisture & Impurities (M & I) Max. 0.15
Iodine Value, Wijs (IV) Max. 48
Colour, 5 ¼ “ Lovibond Cell Max. 3.0 R
الاستخدام
يستخدم عادة مشتق حمض الدهون النخيلي (PFAD) في صناعة الصابون وتغذية الحيوانات وإنتاج الوقود الحيوي. كما يستخدم كمادة خام في صناعة الكيماويات الدهنية التي تنتج منتجات مختلفة مثل الكحولات الدهنية وحموض الدهون والجليسيرول. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم PFAD في إنتاج المطاط وغيره من المنتجات الكيماوية. تجعل خصائصه الفريدة PFAD موردًا قيمًا للعديد من الصناعات، وأصبح استخدامه جزءًا أساسيًا من جهود صناعة زيت النخيل للحفاظ على الاستدامة